AMBROGİO Ekmeklik Boğday Tohumu

MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİ

• Beyaz başaklı, kılçıklı bir çeşittir.
• Başakları geniş, dik ve uzun yapıdadır.
• Bitki boyu orta olup 90-105 cm’dir. 
• Sağlam ve kalın sap yapısına sahiptir.
• Başaklanma zamanı orta erkendir.

TARIMSAL ÖZELLİKLERİ

• Syngenta firması tarfından geliştirilmiş olup firmamız tarafından üretimi ve satışı yapılmaktadır.
• Türkiye genelinde  birçok bölgede adaptasyon denemeleri yapılmış ve çok geniş adaptasyon kabiliyetine sahip olduğu tespit edilmiştir.
• Yüksek ve stabil kalite değerleri nedeniyle un sanayicisinin tercihidir.
• Alternatif karakterli bir çeşit olup soğuklara dayanıklılığı iyidir.
• Taban, yarı taban ve kıraç alanların tümünde yetiştiriciliği yapılabilir. Toprak seçiciliği yoktur.
• Kardeşlenme kapasitesi orta,(10-15 adet) verim potansiyeli yüksektir.
• Sap yapısı kuvvetli ve orta boylu olduğu için yatmaya karşı dayanıklıdır ve bu nedenle saman verimi oldukça yüksektir.
• Kullanılacak tohumluk miktarı m2’ye 450-500 dane (21-23 kg/da) olarak tavsiye edilmektedir.
• Doğu Anadolu bölgesi haricinde Türkiyenin tamamınında yetiştiriciliği yapılabilir.
• Kahverengi pas, kar pas ve septoria hastalıklarına karşı yüksek derece toleranttır.
• Kök boğazı, Mildiyö,külleme ve sarı pas hastalıklarına karşı orta derece toleranttır.

KALİTE ÖZELLİKLERİ

• Kırmızı renkli, sert çok iri ve dolgun tane yapısına sahiptir.
• Ekmeklik kalitesi iyi olup un sanayicisi tarafında kabul gören bir çeşittir.
• Hektolitre ağırlığı 78- 81 kg/hl, protein oranı % 13-15 gluten oranı % 28-36, Enerji (cm3): Extensograph grafiğinin 135. dakikasına göre 130-160 ’dir.

** Un fabrikalarının ve üreticilerin tercih ettiği bir çeşittir.