
Karakteristik Özellikler
Gelişme Tabiatı | Alternatif |
Erkencilik | Erkenci |
Bitki Boyu | 90 – 100 cm |
Hektolitre | 80 – 82 kg / hl |
Başak | Kılçıklı |
Dane Rengi | Beyaz |
Sertlik | Yarı Sert |
Kalite Özellikleri
Alveo Enerji | 200 – 300 |
Ext.Enerji | 100 – 120 |
Kullanım Alanı | Ekmeklik |
Protein (%) | 12 – 14 |
Gluten (%) | 32 – 36 |
Pişirme Kalitesi | Çok İyi |